第8回 日本健康医療学会・学術大会のご案内
大会テーマ  食の再考 ~私たちの食べ物は今~

大会長 渡部 茂(明海大学歯学部形態機能成育学講座口腔小児科学分野教授)



日本の平均寿命は2013年厚労省資料によりますと、男性が80.21歳で世界第4位、女性は86.61歳で世界第1位を維持しています。この平均寿命とは、「2013年に出生した子どもが社会情勢などの大きな変化がないかぎり平均的にその年まで生きられる」ということを意味しています。この社会的情勢の意味するものとして、常に最も高いインパクトを誇っているのは「食」の問題であります。
「食」についてはどこの国でも、またいつの時代においても、あらゆる年代において最も健康に直結する重要課題です。したがって平均寿命を変更なく、またさらに更新していくためにも、この食の問題は常に点検と評価が求められています。
本大会では農林水産省食料産業局長、櫻庭英悦様より、「世界の中の日本の食 ~グローバル化の中で改めて日本の食を見つめ直す~」と題して基調講演を、そして日本健康・栄養食品協会理事長、下田智久様より「健康食品の未来」と題して特別講演を頂きます。いずれも日本の食を担う代表者のご講演と、3つのシンポジウムでは小児、成人、高齢者の領域より専門的なご講演をお願いいたしました。多くの人との交流が生まれ、熱心に意見が交わされ、国民の健康の増進のために、本大会が実りある会となりますことを心より祈願いたしております。

 

会 期2015年10月25日(日)9:00~17:15
会 場  
海運クラブ    千代田区平河町2丁目6番4海運ビル
TEL:03-3264-1825 Fax:03-3221-0228
アクセス:東京メトロ・永田町駅徒歩1分
参加費  
正会員     11,000円(事前登録10,000円)
非会員 13,000円(事前登録12,000円)
学会認定コーディネーター(医師・歯科医師以外)
  6,000円(事前登録  5,000円)
コメディカル・コデンタル、学生
  6,000円(事前登録  5,000円)
事前登録締切   8月31日(月)
(それ以降は、当日会場にてお申し込みください。 なお、参加費等の返却 は 致しかねますのでご了承ください。)
参加申込方法   参加申込書をFaxにて大会事務局までご送信の上、指定口座へ参加費をお振込みください。

参加申込書ダウンロード
ポスター演題
業者展示
広告の申し込み方法
  大会事務局までFAXまたはE-mailでお問い合わせください。
学会入会方法   メインメニューの入会案内をクリックしてお申し込みください。
大会事務局   明海大学歯学部形態機能成育学講座 口腔小児科学分野
TEL & FAX:049-279-2743 E-mail akira@dent.meikai.ac.jp

 

大会プログラム  2015年10月25日(日)


第1会場(2階ホール)

第2会場(303+304)

第3会場(ホワイエ)

8:30~ 受付

8:30~9:20
ポスター掲示

8:00~9:00
業者(搬入・装飾)

9:00~ 総会
理事長挨拶 佐藤元彦理事長
開会の辞 

 

9:00~16:00
業者展示

9:25~ 大会長講演
「咀嚼と唾液」  渡部 茂大会長

 

 

10:00~ シンポジウム1 「子どもの食と健康」
①「子どもの食、今あらためて考える」 相模女子大学栄養科学部健康栄養学科教授 堤 ちはる
②「子どもの食アレルギー -食事と管理-」 国立病院機構相模原病院臨床研修センター 長谷川 実穂

 

 

11:10~12:00 基調講演
「世界の中の日本の食 ~グローバル化の中で改めて日本の食を見つめ直す~」  農林水産省食料産業局長 櫻庭 英悦

 

 

12:00~ 健康医療アワード表彰式 
佐藤元彦理事長

 

 

12:40~ ランチオンセミナー

 

 

 

13:20~13:50
ポスター質疑応答

 

14:00~14:50 特別講演
「健康食品の未来」 日本健康・栄養食品協会理事長 下田 智久

 

 

14:50~16:00 シンポジウム2 「成人の食と健康」
①「腸内フローラと健康」  (株)ヤクルト本社中央研究所微生物機能研究室室長 奥村 剛一
②「食生活と口呼吸」  長野歯科医院副院長 長野 俊彦

 

 

16:00~17:00 シンポジウム3 「高齢者の食事」
①「高齢者の摂食・嚥下」 明海大学歯学部口腔生理学分野教授   村本 和世
②「高齢者の食事 ~ロコモティブシンドローム・サルコぺニア対策~」 女子栄養大学給食・栄養管理研究室教授 石田 裕美

16:00~16:30
ポスター撤去

16:00~16:30
業者(撤去・搬出)

17:15
閉会式 次期大会長挨拶
閉会の辞

 

 

 

17:30~
会員懇親会

 

大会事務局:明海大学歯学部形態機能成育学講座 口腔小児科学分野
TEL & FAX:049-279-2743 E-mail akira@dent.meikai.ac.jp

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市民公開講座のお知らせ

■演題名:
「 健康長寿の食事とは 」
~体にも生活にも地球にもやさしい食事~

■講師:
神奈川県立保健福祉大学学長 中村 丁次 先生

■日時:
2017/9/18(日・祝) 14:00~15:15

■場所:
ハリウッド大学院大学(東京メトロ 六本木駅 1C出口直結)

港区六本木6-4-1六本木ヒルズ ハリウッドビューティプラザ 第1会場

■受講料:
無料